La Roca del Fraile

16 de Julio 2012, Menu del Dia

16 de Julio 2012, Menu del Dia

Publicado

·    Champiñones naturales rellenos de ventresca de bonito y ensalada de judias verdes (plato frio)
·    Marmitako de bonito
·    Arroz meloso de zancarrón del cocido y piquillos
·    Plato de habitas estofadas sobre crema de tolosanas
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·    Soufflé de york y queso con patata confitada
·    Costillar de iberico, patata rota y su jugo
·    Lenguado en costra de patata deshidratada y vinagreta de tomate
·    Muslo y contramuslo de pollo guisado con patatas cerilla
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·    Postre, pan y vino

11,15 (IVA INCLUIDO)

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