22 de Septiembre 2012, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
· Ensalada de tomate y sardinas escabechadas
· Crema fina de verduras y legumbres con picatostes
· Fideua mixta de mar y montaña
· Espinacas a la crema
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· Lenguado frito en tempura con salsa verde
· Torrija de pato confitado con manzana, pasas, jugo de sus carcasas y patatas
· Platija plancha con refrito bilbaína y panaderas
· Plato de callos a la bizkaina con huevo potxé
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· Postre, pan y vino
11,15 (IVA INCLUIDO)
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