24 de Septiembre 2012, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
· Ensalada caprese de queso fresco
· Cocido de lenteja pardina con confit de pato
· Risoto de salchicha fresca, pasata, cebolleta y queso de cabra
· Vainas al vapor con refrito tradicional
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· Plato de huevos a baja Tº, patata confitada, piperrada y chorizo a la sidra
· Pollo asado a la cerveza con patatas
· Centros de merluza plancha con verduras asadas al carbón
· Escalopines de guiarra, salsa de oporto y patatas fritas
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· Postre, pan y vino
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