Ensalada ligada de ave, juliana de puerro y jamon dulce
Cocido de lenteja pardina con chorizo
Risoto de pulpo y hongos con jugo ligado de rabo de buey
Plato de acelgas estofadas con patatas y bacon

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Centros de merluza en salsa verde guarnecida
Tacos de pavo encebollado y crema de Idiazabal ahumado
Gallo plancha con ensalada verde
Lengua de ternera rebozada con salsa española al oporto

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Postre, pan y vino

11,15 (IVA INCLUIDO)