07 de Marzo 2013, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
Ensalada de ñoquis de patata, salsa Cesar y lascas de ave asada
Patatas a la importancia
Cocido de lenteja pardina con chorizo
Arroz cremoso de salchicha fresca y cebolleta asada
Menestra de verduras
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Ajo-arriero de bacalao, huevo escalfado y costrones de pan
Carrilleras de iberico estofadas con pure de patata y arbequina
Albóndigas marineras de calamar y gambas en salsa verde, guisantes y patatitas
Fajitas de hígado de ternera provenzal, patata rota y reducción de P.X.
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Postre o café, pan y vino
11,35 (IVA INCLUIDO)
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