22 de Marzo 2013, Menu del Dia
Publicado por La Roca del Fraile
Salpicon de papas aliñadas (plato frio)
Cocido de alubias tolosanas con chorizo
Fideua a banda con salsa negra
Judías verdes con refrito y patatas
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Sepia brasa con estofado de hongos y panceta
Cazuelita de gulas, piquillos y cangrejo
Manitas de cerdo deshuesadas y empanadas con maíz sobre crema de calabaza y patatas cerilla
Carrilleras de ibérico estofadas a la antigua con patatas cuadro
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Postre o café, pan y vino
11,35 (IVA INCLUIDO)
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