Ensaladilla rusa
Garbanzos salteados con acelgas y refrito de pimenton
Risoto de habitas frescas y chipiron
Taten de verduras, hongos y manzana con toffe de maiz

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Tortilla de bonito y patata confitada
Manitas de cerdo rebozadas, salsa bizkaina y patatas cerilla
Gallo bilbaina con panaderas
Cordón bleu de lomo, york y queso a las 5 pimientas con patatas fritas

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Postre o café, pan y vino
11,35 (IVA INCLUIDO)