Salmorejo casero guarnecido
Cocido de alubias tolosanas con chorizo
Menestra de verduras
Caldereta de arroz del señoret

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Huevos “pa romper” entre patata confitada y txerriki
Albóndigas de ternasco en salsa y patatas
Tacos de sepia brasa con estofado de hongos y panceta
Lomo de ibérico adobado y breseado con crema de patata y su bresa

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Postre o café, pan y vino
11,35 (IVA INCLUIDO)