Ensalada de pasta guarnecida con salsa rosa
Putxero de garbanzos con chorizo
Arroz en paella
Fideua a banda con ali-olí
Pisto bilbaina
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Tortilla de patata y piquillos
Pechuga de pollo rellena de jamón de bodega y queso, crema de roquefort y patatas
Merluza plancha, berenjena atomatada y caldo ligado de sus raspas (espinas)
Callos bizkaina
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Postre o café, pan y vino
11,35 (IVA INCLUIDO)