La Roca del Fraile

12 de marzo 2019,Menu del dia

12 de marzo 2019,Menu del dia

Publicado

Ajo-blanco al curry y virutas de jamón
Cocido de lentejas con chorizo
Borrajas al vapor con patatas y refrito de ajo
Timbal de pasta a la carbonara de jamón

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Pescado fresco del día con guarnición
Codillo asado y glaseado,parmentier de mostaza y emulsión de pikillos
San jacobo con patatas fritas y mezclum de lechugas
Lenguado frito a lo provenzal con salsa tártara
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Postre, pan y vino

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