Ensalada de bacalao y barquillo de paprica
Patatas a la riojana
Habas estofadas sobre crema de tolosanas y huevo a 65º
Arroz negro de costillar al curry
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Pescado fresco del día con guarnición
Codillo asado y glaseado,patata rota y su jugo
Tacos de pavo en salsa txilindron
Fritura de lomos de merluza y salsa verde

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Postre, pan y vino