Terrina de brandada de bacalao (ensalada)
Patatas en salsa verde con almejas
Arroz meloso de costillar y pikillos
Espinacas con champis y panceta en coccotte
………………………………..

Pescado fresco del día con guarnición
San jacobo relleno de deuxelle de champis con papas fritas
Secreto de cerdo(macerado en jugo de morrones) plancha sobre patatas rusticas
Pimientos rellenos de bacalao y gambas salsa negra
………………………………………….

Postre, pan y vino