Ensalada de gulas,bacon tostado y ali-oli
Cocido de lentejas y estofado de hongos
Panache de verduras y refrito ajo-jamón
Fideua de carne y mayonesa de mostaza
Arroz a la cubana
Macarrones “de la amama”
Borrajas estofadas en veloute de ibérico

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Tortilla de espárragos con ensalada
Zapatero empanado sobre salsa de tomate y papas
Solomillo de cerdo macerado,parmentier de patata y su jugo
Tortilla de patata tradicional
Codillo asado y glaseado,su jugo y patata rota
Lenguadina plancha con panaderas
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Postre, pan y bebida

12,60 € (IVA INCLUIDO)