Ensalada mixta Cocido de alubias tolosanas con chorizo Arroz a la cubana con huevo potxé Menestra de verduras ……………………………… Escalope de guiarra con patatas fritas Cazuelita de almejas en salsa verde Roti de pavo, salsa de naranja y patatas fritas Gallo plancha con ensalada …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 (IVA INCLUIDO)

Salpicon de medallones de ave con guacamole (plato frio) Cocido de lenteja pardina con bouquet de espinacas Plato de pasta con salsa pommodoro y pesto de albahaca Vainas cocidas a la antigua ……………………………… Fritura de lenguado con pisto y patatas cerilla Tacos de pavo con estofado de hongos y patata Huevos rotos con panaderas y […]

Vichisoisse de guisante, arroz inflado y mejillón marinado (plato frio) Patatas a la riojana Risoto de pulpo breseado con su jugo Habitas confitadas con escabeche de hongos y jamón ……………………………… Bonito rebozado con salsa de tomate Lengua de ternera en salsa española Kabratxo bilbaina con patatas panaderas Alitas de pollo al ajo-perejil con patatas fritas […]

Tomate relleno de brandada de bacalao (plato frio) Cocido de potxas blancas viudas Spaghetti Siciliana Plato de borrajas salteadas con gulas en salsa verde ……………………………… Tortilla de patata con ajetes, trigueros y gambas Jamón asado a la mostaza con verduritas al dente Lomos de merluza mariscada Timbal de zancarron, patata y pimientos …………………………….. Postre o […]

Tempura de cangrejo con mezclun de lechugas alubias rojas con chorizo y tocino frito Spaghetti carbonara Coliflor al vapor con patatas y refrito ……………………………… Lenguado relleno con salsa negra Hamburguesa de pavo con patatas y ensalada Txitxarro plancha con panaderas Guisado de ternera …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 (IVA INCLUIDO)