Ensaladilla rusa Cocido de lentejas con chorizo Arroz a la cubana Berenjenas rellenas de su pisto con setas y jamón dulce y sopa tibia de porrusalda ……………………………… Sukalki (guisado) de ternera con patatas cuadro Gallo plancha con refrito concasee y ensalada ¼ conejo en adobo casero con patatas asadas al tomillo y ali-olí de cebolleta […]

Ensalada de setas y pikillos con bacalao en carpaccio con ali-olí de manzana Putxero de patatas en salsa verde Raviolis de carne, crema de queso y huevo escalfado Wook de judías verdes salteadas con tallarines de calabacin y chipiron ……………………………… Muslo de pollo asado a la cerveza con patata gajo Trucha a la Navarra con […]

Ensalada de gulas y vegetales encurtidos Cocido de potxas blancas con morcilla Arroz meloso de ajetes, trigueros, gambas y mejillones Guisantes salteados ……………………………… Merluza rebozada con champis al ajillo Escalope de guiarra con patatas fritas Soufle de patata y york con salsa de tomate Tosta de pato confitado con manzana sobre crema de patata y […]

Ensalada de gulas y vegetales encurtidos Cocido de potxas blancas con morcilla Arroz meloso de ajetes, trigueros, gambas y txirlas Guisantes salteados ……………………………… Merluza rebozada con champis al ajillo Escalope de guiarra con patatas fritas Soufle de patata y york con salsa de tomate Tosta de pato confitado con manzana sobre crema de patata y […]

Ensalada de papas y pastel de txangurro Sopa de pecasdo Arroz a la cubana Menestra de verduras ……………………………… Merluza rebozada con piperrada Zancarron del cocido con tomate y piquillos Pechuga de pollo en escalope, jugo de carne y  patatas fritas Albondigas de ternera en salsa …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 (IVA INCLUIDO)