Papas aliñas en ensalada Crema fina de verduras y legumbres con picatostes Arroz a la cubana Plato de cardos estofados con jamón ……………………………… Tacos de pavo salteados con estofado de hongos Txitaxrritos fritos con ensalada verde Pechuga de pollo en escalope con patatas fritas Almejas a la marinera …………………………….. Postre o café, pan y vino […]

Ensaladilla de arroz con guacamole Cocido de lenteja pardina con morcilla Macarrones de la amama Menestra de verduras ……………………………… Merluza rebozada y pimientos del piquillo Albondigas de ternera en su salsa Revuelto de hongos, salchicha fresca y patata confitada Brocheta de cerdo al curry con verduritas, humus y patatas fritas …………………………….. Postre o café, pan […]

Lomos de anchoa fresca en tempura con vinagreta de frutos rojos y galleta parmesano Cocido de alubias tolosanas con chorizo Risoto de costillar de ibérico y pimientos asados Pisto a la bilbaina ……………………………… Zapatero rebozado en salsa de tomate San Jacobo relleno de champis con patatas fritas Kabratxo plancha con piperrada Codillo de ibérico glaseado, […]

Ensalada de puerros, mejillón y patata asada en ensalada Sopa casera de pescado Tallarines con gulas y setas al ajillo Endibias rellenas de salmón ahumado y queso crema con veloutte de espinacas ……………………………… Jamón asado, su jugo y pure de patata Lomos de merluza gratinados con ajili-mojoli y cebolleta orly Zancarron del cocido entre tomate […]