Ensalada de patata asada con bacalao y gele de naranja Cocido de lenteja pardina con chorizo Spaghetti carbonara Wook de coliflor y verduritas salteadas con caramelo de soja ……………………………… Muslo de pollo asado con salsa chilindrón y patatas gajo Bonito rebozado en lecho de piperrada y salsa de tomate Asadurilla de cordero al estilo tradicional […]

Ensalada mixta Patatas a la riojana con panceta Macarrones al ajillo con champis Judías verdes con patatas y refrito ●   Paella mixta ……………………………… Flamenquines de york y queso con patatas fritas Lubineta plancha con ensalada verde Pechuga de pollo rellena de bacon y queso con patatas fritas Merluza rebozada con salsa de tomate …………………………….. Postre […]

Ensalada de patata asada y salteado de hongos y gambas con vinagreta de cebollino Cocido de alubias rojas con panceta Macarrones al ajillo con champis Judias verdes con patatas y refrito ……………………………… Flamenquines de york y queso con patatas fritas Lubineta plancha con ensalada verde Pechuga de pollo empanada con bechamel y patatas fritas Merluza […]

Ensalada templada de ñoquis de patata al estilo provenzal Cocido de lenteja pardina con picadillo de morcilla de arroz y manzana Arroz empedrado al horno (garbanzo, chorizo, tripa) Timbal de verduritas y salsa bagna- gauda ……………………………… Plato de huevos rotos entre panaderas, txarriki y pisto Lenguado relleno de ajetes, trigueros y gambas en salsa verde […]