La Roca del Fraile

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28 de Diciembre 2012, Menu del Dia

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Rollito de invierno, salsa agridulce y ensalada Pudin de kabratxo Cocido de alubias tolosanas con chorizo Spaghetti carbonara Menestra de verduras ……………………………… Fajitas de pollo con salsa de soja-naranja y arroz Merluza rebozada con pimientos rojos Flamenquines de york y queso con patatas fritas Saquito crocante de bacalao y gambas Rabo de buey desmigado en […]

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27 de Diciembre 2012, Menu del Dia

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Rollito de invierno, salsa agridulce y ensalada (plato frio) Crema fina de calabaza y virutas de pato Paella mixta Parrillada de verduras al carbón, crema de boniato y jugo de carne ……………………………… Lenguado relleno de frutos de mar, salsa mariscada y gambas confitadas Albóndigas de ternera en salsa de tomate y patatas fritas Huevos escalfados […]

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26 de Diciembre 2012, Menu del Dia

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Timbal de pollo, salsa de queso y confitura de fresa( plato frio) Cocido de lentejas con chorizo Arroz salteado con verduritas y salsa teriyaki Guisantes salteados con jamón dulce y patatas ……………………………… Kabratxo plancha con panaderas de sarten ¼ conejo con salsa cazadora y verduritas salteadas Suprema de merluza ondarresa con tomate concasse y aceituna […]

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24 de Diciembre 2012, Menu del Dia

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Ensalada mixta Quiché lorraine de puerro y bacon Patatas a la marinera Macarrones bolognesa Plato de verduras al graten ……………………………… Escalope de guiarra con patatas fritas Pollo asado con patatas fritas Tortilla de ajetes, trigueros y gambas Bonito rebozado con salsa de tomate Pechuga de pollo villeroy con patatas fritas …………………………….. Postre, pan y vino […]

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22 de diciembre 2012,Menu del dia

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Quiché lorraine de puerro y bacon Cocido de tolosanas con chorizo y morcilla Arroz a la cubana Salteado de verduras al graten ……………………………… Escalope de guiarra con patatas fritas lubineta a la plancha con ensalada verde bacalao “club ranero” medallones de pechuga de pavo villaroy …………………………….. Postre, pan y vino 11,15 (IVA INCLUIDO)

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