30 de Agosto 2012, Menu del Dia
· Sopa cremosa de pera con berros (plato frio) · Cocido de lentejas con chorizo · Arroz meloso de ibérico y su pringá · Menestra de verduras ……………………………… · Guisado de ternera · Bacalao club ranero · Tacos de pavo salteados y pure de patata y calabaza · Plato de huevos con panaderas, salchichas y […]
Leer más29 de agosto 2012, Menu del Dia
· Tomate relleno de brandada de bacalao (plato frio) · Putxero de patatas a la riojana · Spaghetti salteado con bacón y champis · Habitas estofadas con piquillos y jamón ……………………………… · Kabratxo al horno con panaderas · Centros de merluza a la koskera · Plato de callos bizkaina y huevo potxe · Hamburguesa de […]
Leer más28 de Agosto 2012, Menu del Dia
· Ensaladilla de arroz con verduritas y bonito en conserva · Cocido de alubias rojas con sacramentos · Fideua mixta de mar y montaña · Timbal de verduras asadas al carbón y jugo de carne ……………………………… · Pechuga de pollo salteada y estofado de hongos con patatas · Gallo plancha y ensalada verde · Jamón […]
Leer más28 de Agosto 2012, Menu del Dia
· Ensaladilla de arroz con verduritas y bonito en conserva · Cocido de alubias rojas con sacramentos · Fideua mixta de mar y montaña · Timbal de verduras asadas al carbón y jugo de carne ……………………………… · Pechuga de pollo salteada y estofado de hongos con patatas · Gallo plancha y ensalada verde · Jamón […]
Leer más27 de Agosto 2012, Menu del Dia
· Pudín de espárragos y pudín de queso en ensalada (plato frio) · Crema fina de potxas blancas con picatostes de ajo · Macarrones bolognesa · Guisantes salteados con gulas y toque picante ……………………………… · Fajitas de ibérico al curry , patatas fritas y jugo de carne con P.X. · Merluza rebozada y pimientos rojos […]
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