16 de Junio 2012, Menu del Dia
· Tempura de verduritas y lomos de sardina con mousse de piquillos (plato frio) · Cocido de tolosanas con chorizo · Arroz negro con sepia · Espinacas ala crema y huevo escalfado ……………………………….. · Tilapìa rebozada y salsa mariscada con arroz · Albóndigas de ternera en su salsa · Chuleta de cerdo empanada con bechamel […]
Leer más15 de Junio 2012, Menu del Dia
· Vichisoise de berenjena con vinagreta de panceta y polvo de pan de ajo (plato frio) · Cocido de tolosanas con chorizo · Caldereta de arroz de mariscos con caldo de bogavante · Espinacas a la crema ……………………………….. · Salchichas plancha, huevos rotos, cebolleta pochada y patatas fritas · Rodaballo al horno con pure de […]
Leer más14 de Junio 2012, Menu del Dia
· Tempura de queso y vegetales con melaza de tomate (plato frio) · Sopa casera de pescado · Raviolis de carne con crema de 4 quesos · Berenjenas a la brasa con provenzal de champiñón natural y ajetes frescos ……………………………….. · Guisado de ternera tradicional con patatas cuadro · Huevos a 65º chorizo a la […]
Leer más13 de junio 2012, Menu del Dia
· Ensaladilla rusa · Cocido de fabes con almejas a la marinera · Risoto de costillar de ibérico “txoko juli” · Wook de judías verdes salteadas con chipirón y vegetales ……………………………….. · Merluza rebozada y ensalada natural · Albóndigas de ternera en su salsa con hongos · Gallo plancha con refrito bilbaína y patatas asadas […]
Leer más12 de junio 2012, Menu del Dia
· Huevos rellenos de mousse de bonito en ensalada · Crema fina de verduras y legumbres con picatostes · Spaghetti con salsa Alfredo (panceta asada y cebolla) · Trinchat de espinacas sobre salsa de tomate ……………………………….. · Lenguado relleno de frutos de mar y salsa de calabaza · Salteado de cerdo al curry con verduritas […]
Leer másNoticias recientes
Photos from Flickr
Síguenos en Facebook
Contacta con nosotros
La Roca del Fraile
Nuestro horario
-
Lunes
08:00 a 17:30h -
Martes
08:00 a 17:30h -
Miércoles
08:00 a 17:30h -
Jueves
08:00 a 17:30h -
Viernes
08:00 a 17:30h -
Sábado
Cerrado -
Domingo
Cerrado