17 de Mayo Fiesta de 8º Aniversario… ven a brindar con nosotros
El próximo día 17 de Mayo celebraremos la fiesta de 8º Aniversario. De momento os dejamos un pequeño adelanto de la la mano de nuestro amigo Asier Kidam que estará con nosotros a partir de las 19:00.
Leer más05 de Marzo 2012, Menu del Dia
· Vichisoise tradicional con picatostes de calabaza (plato frio) · Marmitako de bonito · Spaghetti con piamontesa · Alcachofas estofadas con hongos y jamón ……………………………….. · Plato de huevos a 65º, tallarines de begi-handi y parmentier de patata · Brazuelo de ternera breseado, su jugo y patata fritas · Lenguado frito a la provenzal con […]
Leer másPrimer curso temático de Arroces de La Roca
Después de muchos años con la idea rondando la cabeza, os anunciamos con mucha ilusión, que el próximo día 10 de Marzo celebramos el primer concurso temático de arroces de La Roca. Será una jornada lúdica en la que podremos aprender, de forma amena y divertida, el arte de la cocina con arroz. Nuestro equipo […]
Leer másEskerrik Asko danori – Muchas gracias
Ordenando la oficina, han aparecido ante mí unas fotografías de la inauguración de la Roca; me he puesto a verlas y me he dado cuenta de lo rápido que ha pasado el tiempo. No en vano, serán 8 los años que llevamos trabajando. ¡ Cuántos recuerdos; muchos, buenos y alguno, malo! ¡ Qué cantidad de […]
Leer más14 de febrero, San Valentin
Donde está San Valentín, sacerdote del siglo III que fue ejecutado en Roma el 14 de Febrero del año 270 por casar a las parejas jovenes enamoradas? Y las flores del almendro plantado en su tumba en señal de amor y amistad duradera? Y las romanticas cartas de amor escritas a puño y letra? Y […]
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