La Roca del Fraile

03 de octubre 2023,menu del dia

03 de octubre 2023,menu del dia

Publicado

Vichysoisse de calabazin,crudites de verdura Ensaladilla rusa Guisantes al vapor,refrito ajo-york,huevo 65º Macarrones salteados con champis,panceta Arroz a la cubana ………………………………. Huevos fritos,pikillos confitados y papas Tortilla de york,queso con ensalada Revuelto de ajetes,trigueros y gambas Lenguadina a la bilbaina con panaderas Txerry-txuleta a la plancha con papas fritas Muslo de pollo asado con papas […]

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02 de octubre 2023,menu del dia

Publicado

Vichysoisse de calabazin,crudites de verdura Ensaladilla rusa Guisantes al vapor,refrito ajo-york,huevo 65º Macarrones salteados con champis,panceta Arroz a la cubana ………………………………. Huevos fritos,pikillos confitados y papas Tortilla de york,queso con ensalada Lenguadina a la bilbaina con panaderas Txerry-txuleta a la plancha con papas fritas Muslo de pollo asado con papas fritas …………………………………………. Postre, pan y […]

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29 de septiembre 2023,menu del dia

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Patatas guisadas con pulpo Ensaladilla rusa Coliflor al graten Caracolillos estofados con ave y panceta Arroz con almejas y ali-oli ………………………………. Huevos fritos,gulas,papas al ajillo Tortilla de patata confitada y atun en conserva Ventresca de merluza,patata y salsa verde Pimientos rellenos de bechamel de rabo y S.T. Fajitas de pollo encebolladas con papas …………………………………………. Postre, […]

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28 de septiembre 2023,menu del dia

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Patatas guisadas con pulpo Ensaladilla rusa Coliflor al graten Caracolillos estofados con ave y panceta Arroz con almejas y ali-oli ………………………………. Huevos fritos,gulas,papas al ajillo Tortilla de patata confitada y atun en conserva Ventresca de merluza,patata y salsa verde Pimientos rellenos de bechamel de rabo y S.T. Fajitas de pollo encebolladas con papas …………………………………………. Postre, […]

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27 de septiembre 2023,menu del dia

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Gazpacho casero y sus cosas Ensaladilla rusa Mix de verduras salteadas con refrito ajo-ja. Coliflor al graten Caracolillos estofados con ave y panceta Arroz con almejas y ali-oli ………………………………. Huevos fritos,gulas,papas al ajillo Huevos a 65º sobre fritada de hongos Ventresca de merluza,patata y salsa verde Pimientos rellenos de bechamel de rabo y S.T. Fajitas […]

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