La Roca del Fraile

19 de septiembre 2023,menu del dia

19 de septiembre 2023,menu del dia

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Gazpacho casero y sus cosas Ensalada de calabazin,mahonesa de pikillos Judias al vapor y refrito ajo-jamon Espaguetis a la boloñesa Fideua de pisto y chorizo Arroz a la cubana ………………………………. Huevos fritos,bacon y papas Tortilla de patata tradicional Merluza a la bilbaina,patata rota,ali-oli Lenguadina,salsa meuniere y papas ajillo Flamenquines de york,queso con papas fritas Alitas […]

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18 de septiembre 2023,menu del dia

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Gazpacho casero y sus cosas Ensalada de calabazin,mahonesa de pikillos Judias al vapor y refrito ajo-jamon Fideua de pisto y chorizo Arroz a la cubana ………………………………. Huevos fritos,bacon y papas Tortilla de patata tradicional Lenguadina,salsa meuniere y papas ajillo Flamenquines de york,queso con papas fritas Alitas de pollo al estilo del “CHEF”,parmentier patata …………………………………………. Postre, […]

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15 de septiembre 2023,menu del dia

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Gazpacho casero y sus cosas Ensalada de tomate asado,tapenade de aceitunas bonito y anchoas Borrajas al vapor y refrito ajo-jamon Macarrones salteados con champis,mostaza Arroz a la cubana ………………………………. Huevos fritos,cebolla confitada y papas Tortilla de atun con ensalada Revuelto de ajetes,trigueros y gambas Filete de rodaballo empanado y frito,salsa tartara Gallo plancha,refrito bilbaina y […]

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14 de septiembre 2023,menu del dia

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Gazpacho casero y sus cosas Ensalada de tomate asado,tapenade de aceitunas bonito y anchoas Borrajas al vapor y refrito ajo-jamon Macarrones salteados con champis,mostaza Arroz negro de sepia Arroz a la cubana ………………………………. Huevos fritos,cebolla confitada y papas Tortilla de atun con ensalada Revuelto de ajetes,trigueros y gambas Filete de rodaballo empanado y frito,salsa tartara […]

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13 de septiembre 2023,menu del dia

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Gazpacho casero y sus cosas Ensalada de tomate asado,tapenade de aceitunas bonito y anchoas Borrajas al vapor y refrito ajo-jamon Macarrones salteados con champis,mostaza Arroz negro de sepia Arroz a la cubana ………………………………. Huevos fritos,cebolla confitada y papas Tortilla de atun con ensalada Revuelto de ajetes,trigueros y gambas Filete de rodaballo empanado y frito,salsa tartara […]

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