Empanada casera de pulpo con mahonesa de pimentón Putxero de patatas en salsa verde Arroz al horno con manitas de cerdo y chistorra Guisantes a la cazuela con gulas y huevo potxé ……………………………… Lenguado relleno de verduritas y gambas con mariscada Albondigas de ternera en salsa con patatas Locha al aroma de limón con panaderas […]

Salmorejo guarnecido Ensalada de txopitos y patatas risoladas bravas Cocido de potxas blancas con pato desmigado Ravioli de carne, salsa pommodoro y crema de provolone Acelgas rehogadas con refrito y patata ……………………………… Escalope de guiarra con patatas fritas Tortilla de patata con hongos y berza Galantina de bacon, queso, pechuga de pollo y cebolla confitada […]

Salmorejo guarnecido Cocido de lentejas con chorizo Judías al vapor con patatas y refrito Risoto de habitas frescas y chipiron ……………………………… Escalope gordon-bleu de lomo con patatas fritas Gallo plancha con panaderas Tacos de pavo salteados con hongos y patatas cuadro Tortilla de patata confitada,salchichas y chistorra …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 […]

Sopa de tomate, sorbete de yogurt y taquitos de jamón (plato frio) Cocido de alubias tolosanas con chorizo Macarrones bongole de mejillones Judías al vapor con patatas y refrito Risoto de habitas frescas y chipiron ……………………………… Txarri-txuleta plancha con patatas fritas Mojarra plancha con ensalada verde Tacos de pavo salteados con hongos y patatas cuadro […]

Ensaladilla rusa Garbanzos salteados con acelgas y refrito de pimenton Risoto de habitas frescas y chipiron Taten de verduras, hongos y manzana con toffe de maiz ……………………………… Tortilla de bonito y patata confitada Manitas de cerdo rebozadas, salsa bizkaina y patatas cerilla Gallo bilbaina con panaderas Cordón bleu de lomo, york y queso a las […]