La Roca del Fraile

26 de Diciembre 2012, Menu del Dia

26 de Diciembre 2012, Menu del Dia

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Timbal de pollo, salsa de queso y confitura de fresa( plato frio) Cocido de lentejas con chorizo Arroz salteado con verduritas y salsa teriyaki Guisantes salteados con jamón dulce y patatas ……………………………… Kabratxo plancha con panaderas de sarten ¼ conejo con salsa cazadora y verduritas salteadas Suprema de merluza ondarresa con tomate concasse y aceituna […]

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24 de Diciembre 2012, Menu del Dia

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Ensalada mixta Quiché lorraine de puerro y bacon Patatas a la marinera Macarrones bolognesa Plato de verduras al graten ……………………………… Escalope de guiarra con patatas fritas Pollo asado con patatas fritas Tortilla de ajetes, trigueros y gambas Bonito rebozado con salsa de tomate Pechuga de pollo villeroy con patatas fritas …………………………….. Postre, pan y vino […]

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22 de diciembre 2012,Menu del dia

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Quiché lorraine de puerro y bacon Cocido de tolosanas con chorizo y morcilla Arroz a la cubana Salteado de verduras al graten ……………………………… Escalope de guiarra con patatas fritas lubineta a la plancha con ensalada verde bacalao “club ranero” medallones de pechuga de pavo villaroy …………………………….. Postre, pan y vino 11,15 (IVA INCLUIDO)

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21 de Diciembre 2012, Menu del Dia

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Pastel de kabratxo en ensalada Cocido de tolosanas con chorizo Arroz a la cubana Salteado de verduras al ajo-bacon ……………………………… Escalope de guiarra con patatas fritas Merluza confitada con salsa de marisco y bouquet de gulas Lomo breseado, su jugo y patatas fritas Zapatero rebozado en salsa de tomate …………………………….. Postre, pan y vino 11,15 […]

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20 de Diciembre 2012, Menu del Dia

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2 ensaladillas (rusa y alemana) Crema fina de verduras y legumbres Tortellini de carne con crema de queso fresco Plato de coliflor, bacon y patata salteados al graten ……………………………… Bacalao “club ranero” Bitokes de ternera a la mostaza con guarnición Tortilla paisana Fajitas de pollo encebolladas con patatas fritas …………………………….. Postre, pan y vino 11,15 […]

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