08 de septiembre 2012,Menu del dia
· Ensaladilla rusa · Gazpacho de melón · Crema fina de calabacín · Macarrones con chorizo y tomate casero · Plato de arroz ……………………………… · Albóndigas de ternera salsa española · Dorada con refrito bilbaína y panaderas · Alitas de pollo a la barbacoa con papas · Lenguado frito a la provenzal con salsa tártara […]
Leer más07 de septiembre 2012,Menu del dia
· Pastel de cabracho en ensalada · Gazpacho de melón · Cocido de tolosanas con chorizo · Macarrones de la amama · Judías verdes al vapor con patatas y refrito ……………………………… · San Jacobo casero relleno de desuelle de champis con patatas fritas · Tortilla de ajetes, trigueros y gambas con patata confitada · Merluza […]
Leer más06 de septiembre 2012,Menu del dia
· Ensaladilla rusa casera · Salpicón de garbanzos con panceta tostada · Arroz “del señoret” · Berenjenas rellenas de su pisto con setas y jamón ……………………………… · Dorada a la espalda con ensalada · Salteado de cerdo al curry con cous-cous de verduras y tartufo blanco · Taco de pechuga de pollo(cocinado a baja temperatura) […]
Leer más05 de septiembre 2012,Menu del dia
· Txopitos y gulas sobre patata asada en ensalada · Crema fina de calabacín y queso crema · Espaguetis “salami e verdure” · Empanada casera de verduras naturales ……………………………… · Alitas de pollo a la barbacoa con patatas fritas · Platija a la plancha con panaderas · Albóndigas de ternasco caseras en salsa de foie […]
Leer más04 de septiembre 2012,Menu del dia
· Gazpacho de melón · Cocido de alubias blancas con morcilla · Arroz meloso de mejillones de roca · Alcachofas salteadas con jamón ……………………………… · Zapatero rebozado con salsa de tomate · Costilla de cerdo asada y glaseada con caseína de ajos y papas fritas · Centros de merluza confitados con salsa de cava y […]
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