03 de septiembre 2012,Menu del dia
· Pastel de cabraroca y merluza en ensalada · Putxera de patatas en salsa verde · Macarrones con gambas y surimi con crema de salmón ahumado · Coliflor al graten ……………………………… · Tortilla de hongos, bacon y patata confitada en ensalada · Lenguado frito a la molinera con salsa tártara · Tacos de pavo estofados […]
Leer más01 de septiembre 2012,Menu del dia
· Tomate relleno de brandada de bacalao con su gazpacho · Alubias tolosanas con chorizo · Arroz de ibérico y su pringa · Timbal de verduras sobre jugo de carne ……………………………… · Tortilla de patata confitada y salchicha fritas · Palitos de lenguado en tempura con mezclum de lechugas · Tacos de pavo salteado con […]
Leer más31 de agosto 2012, Menu del Dia
· Ensalada mixta · Crema fina de verduras y hortalizas · Arroz a la cubana · Coliflor al vapor con patatitas y refrito ……………………………… · Gallo plancha con ensalada verde · Albóndigas de ternera en su salsa · Torrija de pato confitado con manzana y pasas, jugo ligado y patatas · Almejas a la marinera […]
Leer más30 de Agosto 2012, Menu del Dia
· Sopa cremosa de pera con berros (plato frio) · Cocido de lentejas con chorizo · Arroz meloso de ibérico y su pringá · Menestra de verduras ……………………………… · Guisado de ternera · Bacalao club ranero · Tacos de pavo salteados y pure de patata y calabaza · Plato de huevos con panaderas, salchichas y […]
Leer más29 de agosto 2012, Menu del Dia
· Tomate relleno de brandada de bacalao (plato frio) · Putxero de patatas a la riojana · Spaghetti salteado con bacón y champis · Habitas estofadas con piquillos y jamón ……………………………… · Kabratxo al horno con panaderas · Centros de merluza a la koskera · Plato de callos bizkaina y huevo potxe · Hamburguesa de […]
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