La Roca del Fraile

26 de febrero 2025,menu del dia

26 de febrero 2025,menu del dia

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Ensalada de cachelos,bonito y anchoas Cocido de lentejas y estofado de codillo bizkaina Cardos cocidos en salsa de ave Macarrones salteados,panceta,chorizo a la mostaza Arroz a la cubana ………………………………. Huevos potxe,salsa tomate,pikillos y papas Tortilla de patata tradicional Filetes de cabezada cerdo,parmentier,patatitas, guisantes y su jugo Cazuelita de gulas,pikillos y surimi …………………………………………. Postre, pan y […]

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25 de febrero 2025,menu del dia

Publicado

Ensalada de cachelos,bonito y anchoas Cocido de lentejas y estofado de codillo bizkaina Cardos cocidos en salsa de ave Macarrones salteados,panceta,chorizo a la mostaza Arroz a la cubana ………………………………. Huevos potxe,salsa tomate,pikillos y papas Tortilla de patata tradicional Fajitas de pollo salteadas,cebolla confitada y papas Pimientos rellenos de bechamel de bacalao,salsa de cebolla-zanahoria …………………………………………. Postre, […]

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24 de febrero 2025,menu del dia

Publicado

Ensalada de cachelos,bonito y anchoas Cocido de lentejas y estofado de codillo bizkaina Cardos cocidos en salsa de ave Macarrones salteados,panceta,chorizo a la mostaza Arroz a la cubana ………………………………. Huevos fritos,york plancha y papas Tortilla de patata tradicional Fajitas de pollo salteadas,cebolla confitada y papas Pimientos rellenos de bechamel de bacalao,salsa de cebolla-zanahoria …………………………………………. Postre, […]

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21 de febrero 2025,menu del dia

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Ensalada de pasta tricolor y salsa rosa Cocido de Patatas a la riojana Coliflor al vapor y refrito provenzal Espaguetis y falsa boloñesa de txorizo Arroz a la cubana ………………………………. Huevos fritos,gulas al ajillo y papas Tortilla de piperrada con ensalada Alitas de pollo asadas y papas fritas Lenguado frito molinera y salsa andaluza …………………………………………. […]

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20 de febrero 2025,menu del dia

Publicado

Ensalada de pasta tricolor y salsa rosa Cocido de Patatas a la riojana Coliflor al vapor y refrito provenzal Tallarines y falsa boloñesa de txorizo Arroz de verduras y sepia,mahonesa de soja ………………………………. Huevos fritos,gulas al ajillo y papas Tortilla de piperrada con ensalada Alitas de pollo asadas y papas fritas Lenguado frito molinera y […]

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