Tartar de salmón y aguacate (plato frio) Sopa de pescado Paella mixta Menestra de verduras en salsa de 2 jamones ………………………………..   Huevos fritos con jamón serrano y patatas Escalope de guiarra con patatas fritas Merluza frita con pimientos rojos Pencas de acelga rellenas de zancarrón                                                               ………………………………………….                                                 Postre, pan y vino                         […]

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·    Ensaladilla rusa de la casa ·    Cocido de garbanzos con chorizo ·    Arroz en paella ·    Guisantes salteados con jamón dulce ……………………………….. ·    Crepe relleno de txangurro con salsa de puerros y calabaza ·    Fajitas de pollo encebolladas, caramelo de soja y patatas fritas ·    Dorada plancha con ensalada verde ·    Medallones de guiarra […]

·    Ensalada de bacalao y kiwi con vinagreta de pasas ·    Cocido de alubias rojas con chorizo ·    Fideua  a banda de pescado y marisco con suave ali-oli ·    Plato de alcachofas salteadas con pulpo y cachelos ……………………………….. ·    Lenguado en salsa meuniere y verduritas salteadas ·    Guiarra empanada con patatas fritas ·    Lomos de […]

·    Ensalada de crudite de verduritas con gulas y surimi ·    Patatas en salsa verde ·    Arroz negro con sepia ·    Coles de Bruselas salteadas con jamón de bodega ……………………………….. ·    Tortilla de bonito con patata confitada ·    Costillar de ibérico asado, su jugo y crema de patata ahumada ·    Merluza a la romana con […]